好.想.去.旅.行.呀！
壓抑得太耐，真係好想出走放鬆下，但盡翻公民責任，都係乖乖留係香港等疚情過去😢
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肉體無得出境，唯有靠味覺帶我去旅遊！
食咗，當去左😝
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一入餐廳發現裝潢非常有日本🇯🇵feel，更值得一提係餐廳內掛滿貝殼🐚裝飾，相當有心思👍🏻
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刺身6盛 $298
[三文魚、油甘魚、吞拿魚、真鯛、帆立貝、海膽]
每款刺身都非常厚切亦新鮮！魚生無筋👍🏻最喜歡海膽同帶子，好鮮甜🤤三文魚腩亦相當肥美，正🤤
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黑門令大漁魚子醬脆脆包 $78
是日最愛🤩法式脆包上有足足8款刺身！海膽、魚子醬、呑拿魚蓉、三文魚子、甜蝦、蟹肉、蟹籽、燒左口魚🤩簡直就是小軍艦！先逐款夾起刺身食，每款都好新鮮好好味😋食到最後，呑拿魚蓉、燒左口魚加上法式脆包，火炙左口魚豐富魚油脂香係一個大驚喜！好好食😋
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黑門帆立貝伴魚子醬 $68
這三個配搭，唔洗講都知正😋火燒過的帆立貝令味道更香濃鮮甜👍🏻值得一提魚子醬不會腥也不過咸剛剛好👍🏻
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黑門令蟹味噌甲羅燒 $72
赤鬼蟹味噌甲羅燒 $78
味噌麵豉醬調配的蟹膏，配搭蟹籽、蟹肉、鵪鶉蛋和蔥花，燒過的蟹膏味道好香濃，鮮味大大提升！口感軟滑蟹膏配粒粒蟹籽，口感更有層次👍🏻
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海老天婦羅五本 $180
天婦羅炸漿做得不錯，薄脆不油膩，不錯！
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海底之心 $68
赤子草莓 $68
酸酸甜甜的特飲，漸變的紅藍色相當吸精，外表取勝😝
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黑門水產すいさん
尖沙咀棉登徑8號地下3-4號舖
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